27 Ago Risotto con salmone selvaggio e asparagi
Ingredienti: 160g di riso semiintegrale 400g di asparagi 100g di salmone selvaggio 1 scalogno 20g di burro bio 40g di parmigiano reggiano Brodo vegetale q.b. Olio evo q.b Procedimento: Rimuovete il fondo degli asparagi, dividete le cime dai gambi...